סלק קטן בצבעים מרגש אתכם? יודעים לזהות גבינות רק לפי הריח? לא מסוגלים לטעום שוקולד שיש בו פחות מ-70% קקאו?
קונים רק טחינה ספציפית ורק במקום מסוים? זה בשבילכם.
הסיור הכי מיוחד שלנו במחנה יהודה הוא ללא ספק "סיור השף".
סיור בוטיק למתקדמים בליווי שף מוסמך שנועד לאנשים שנושמים וחולמים אוכל טוב וחומרי גלם איכותיים.
הסיור מותאם לקבוצות קטנות בלבד, והוא אף פעם לא נראה אותו הדבר!
הוא כולל היכרות עם חומרי גלם אותנטיים שיש רק בשוק, מציע רעיונות לחיבורים קולינאריים המשלבים ישן וחדש, וכמובן מלווה בטעימות שנבחרו בקפידה המשקפות את סצנת האוכל התוססת במחנה יהודה. בשיאו של הסיור נערך "מופע שף" שבו מוכנת למול עיניכם מנה מתחלפת בשילוב בשר או דג, בליווי ירקות ופירות עונתיים. סביצ'ה, טרטר וקרפציו הם רק חלק מהמנות שהכנו בסיורים אלו בעבר... מי יודע מה נכין בעתיד?
חשוב לדעת:
לפרטים נוספים ולהזמנת הסיור צרו איתנו קשר
לקריאת מכתבי תודה מחברות וארגונים שסיירו איתנו בעבר לחצו כאן
אותיות קטנות:
אותיות קטנות: