סל הקניות שלי
que-pasa

qu'e pas'a

כתובת: 
האגוז 12


שם בעלי העסק:
יניב קובנשטיין אבי בטיטו גולנסקי


שם העסק:
קה פאסה  qu'e pas'a


סיפור:
קה פסה - משמעו בספרדית: מה קורה איתך? זהו בר המציע טאפסים ספרדיים וים תיכוניים ליד בירה ספרדית. יניב שלא מזמן חזר מטיול בספרד, החליט להביא את כל ספרד שהוא חווה (סמטאות, אנשים ששותים בירה בצהריים, הטעמים והריחות) לשוק הירושלמי מפני שיש בו משהו חי, אותנטי, פועם ושמח.

אבי השף עומד מאחורי המנות: ארטישוק מגולח עם פטריות כמהין, סרדינים מפולטים, ממולאים בגבינת סנט מור ומטוגנים בחמאת מרווה על סלט עגבניות עשיר, טבעות בורי מטוגנות עם פלפלים קלויים ועוד.
במקום גם בירות: אספסיאל, סאם מיגל (בירה מספרד - כל דקה נמכרות 7000 כוסות בירה בעולם).

המקום כשר. הבר נפתח בשעות 13:00 - 02:00, מוצש: חצי שעה אחרי צאת שבת ועד אחרון הלקוחות.

במקום יהיה ליין של הופעות חיות ולהעניק במה לצעירים ויוצרים ירושלמים. יום ראשון דראם אנד בייס, יום רביעי בניחוח הפלמנקו (עשוי להשתנות). 


כמה שנים בשוק:
חודש


מסר לאומה:
בירה בצהריים פותרת את כל הבעיות


בשבילי השוק זה:
חי ואמיתי. שילוב

 
English