סל הקניות שלי
מסעדות וחנויות


מסעדת ארבעס - שוק מחנה יהודה


את "אָרבֵּעס" (=חומוס ביידיש) הקימו ארבעה חבר'ה צעירים, כי רצו לבנות מקום אחר, עכשווי, מקום שפונה לאנשים טובים ושמתייחס לאוכל וללקוח באהבה והערכה. בקיצור, לגרום לכם לצאת מבסוטים מכל החוויה דרך האוכל, הגישה והמוזיקה הטובה. כל דבר שתאכלו במסעדה יהיה טרי, בריא, איכותי ומיוצר במקום עם הרבה השקעה ומחשבה.

אז מה אוכלים ? חומוס מעולה, בעיקר. גרגירים, פטריות, מסבחה, חומוס סביח, חומוס בלימון כבוש בייצור עצמי והחציל בטחינה של יואבי - כזה עוד לא טעמתם. את החומוס מנגבים עם פיתות טריות מהשוק אבל גם עם ירקות חתוכים - סלק, שומר, קולורבי וגזר. לבריאות. מה עוד? פלאפל משובח, צ'יפס שווה מאוד, סלט קצוץ ערבי, חמוצים טובים ועוד. שתייה סחוטה טבעית, בירה שחורה, גולדסטאר, סודה וויטמינצ'יק טעים טעים ובריא.

לקינוח תזכו ליהנות ממלבי מחשמל עם המרכיב הסודי או מתמרים מיוחדים וכמובן קפה שחור או תה נענע "עלינו".

כתובת: שילה 1 שוק מחנה יהודה
050-724-7030


בעלים: דותן בן חיים ויואב בקרמן

קישור לפייסבוק

========================================
הידעתם? לאחר הולדת בן זכר מקובל להגיש בשוּלֶם זוּכֶר אָרבֵּעס, גרגירי חומוס ועדשים עגולים, כסמל לפריון ולמעגליות של מחזור החיים.